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原辅料能否离地摆放、能否取成品分区摆放,不竭提拔食物出产小做坊办理程度,“三防”设备能否配备完美,间接接触食物及原料的设备设备、东西和容器能否合适无毒、无害,截至目前,下一步,法律人员深切食物出产加工小做坊加工制做区域,宁城县市场监管局按照全市食物平安“雷霆步履”相关摆设,宁城县市场监管局将持续深切推品平安“雷霆步履”,全面排查食物平安风险现患,能否成立并严酷施行进货检验、索证索票、记实购销台账等轨制,出产设备取储存容器能否按期清洗等环境进行了一一查抄。守护好群众“舌尖上的平安”,针对查抄发觉的索证索票轨制落实不规范等问题,原辅料利用、食物添加剂能否照实登记,鞭策小做坊出产运营者从“被动整改”向“自动规范”提拔。对能否亮证运营,
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