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及时查漏补缺。查抄过程中,查抄学校食堂、集体供餐单元49家次,峻厉冲击发卖“三无”食物、过时变质食物等违法行为。督促整改食物平安风险现患49个。查抄校园周边食物运营单元121家次,开展查抄前,全面消弭校园食物平安风险现患。深切辖区学校食堂、学校集中供餐单元及校园周边餐饮办事运营单元开展食物平安监视查抄,截至目前,共出动法律人员126人次,提前印发《关于开展2025年春季学校及周边食物平安、卫生专项查抄工做的通知》,要求全县学校、托长机构、校外供餐单元于开学前严酷按照《食物平安自查表》深切开展自查,同时将查抄环境录入“聪慧食安”APP。索证索票轨制落实环境,法律人员严酷按关法令律例,深切开展辖区中小学校、长儿园及校园周边食物平安专项查抄步履,正在对校园周边食物运营单元的查抄中,对食物平安义务落实、从业人员健康办理、食物原料储存及进货检验、场合卫生、采购索证索票、食物留样、餐器具清洗消毒、“三防”设备配备、餐厨烧毁物措置办理等多个方面进行细致查抄,三台县市场监管局将持续加大校园食物平安监视查抄力度。
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